成都希爾頓酒店總經理比爾·費歇爾
四川新聞網成都11月17日訊(張雅文)今年年底,成都迎來了新一輪的酒店開業高峰,無論是國內的奢華品牌萬達瑞華,還是國際大牌希爾頓、君悅、棕櫚泉費爾蒙等都抓住年底的時機亮相成都,眾多酒店為何選擇在年末相繼開業,這將對成都的旅游市場帶來什麼樣的影響?本周開始,四川新聞網文化旅游頻道將推出專題系列,走訪多家高星級酒店,為大家呈現星級酒店背後的故事。
成都希爾頓酒店將在11月20日正式開業,成都第一家希爾頓酒店也是繼北京、上海與重慶之後的中國第四家以城市命名的希爾頓酒店,如何在今年年底開業的眾多高星級酒店中衝出重圍,成都希爾頓酒店相較於其他城市的酒店又有何不同之處?帶著一系列的好奇與疑問,四川新聞網文化旅游頻道專訪了成都希爾頓酒店總經理比爾·費歇爾先生。
苦練中文喜愛成都慢節奏
此次專訪在成都希爾頓酒店第37層樓的行政酒廊中進行,Bill先生作為土生土長的美國人,一見面卻用流利的中文開始交談,『我之前在北京工作,所以我非常認真地學習了4年的中文。』作為酒店集團拓展在華市場的領軍者之一,比爾先生把了解中國文化,學習中文當成是工作之外的必修課,苦心學習中文多年,某種程度上也可稱其為中國通。
Bill先生從事酒店服務業20餘年之久,曾分別在美國、新加坡、泰國、中國等多地工作,擁有豐富的酒店管理經驗。『我之前在北京王府井希爾頓酒店任職,去年11月纔第一次來到成都。剛剛一來就被這裡的生活方式吸引,人們坐在戶外喝茶、吃飯,生活很悠閑,這讓我很驚喜。』Bill先生說,從北京來到成都,他開始慢慢適應了成都人的慢生活。
『我去了很多的地方,像青城山、峨眉山等等,去年自貢的燈會也很漂亮,接下來我要等著我的家人來一起去看可愛的大熊貓。』當被問起是否會打麻將時,Bill笑著說:『剛來成都的時候,有很多人教我打麻將,他們說「你拿美元,我們拿人民幣打」,我覺得我該好好學學麻將了。』
茶樓棋牌室融入希爾頓打造成都『style』
成都希爾頓酒店位於南沿線天府大道希頓國際廣場,比鄰天府軟件、園世紀城會展中心,近天府三街地鐵站,說到酒店的環境,Bill先生說:『你看我們現在所在的空中酒廊,這裡真的很漂亮,從落地窗戶看出去就能看到成都的美景。』
據Bill先生介紹,成都希爾頓擁有395間客房,近2000平方米的會議區域,3個餐廳、1個大堂吧、1個獨具成都特色的茶坊,其中,位於酒店39層的泳池是目前全成都最高的室內游泳池。作為中國第四家以城市命名的希爾頓酒店自然有它的特別之處,『我們在酒店設計中融入了很多成都的元素,比如說我們首次將茶樓、棋牌室融入到酒店當中。這在之前任何一個城市的希爾頓酒店都沒有過的。』為了打造希爾頓專屬成都的『style』,酒店設計了10間棋牌室,全部為中式裝修。
此外,在餐飲方面成都希爾頓也擁有一個中式餐廳,還專門為愛吃辣的成都人准備了來自世界各地的辣椒。不僅如此,成都希爾頓還擁有全城獨有的車道直達會場,說到這個Bill顯得很興奮,『這一切太酷了,你知道嗎,在這裡舉行婚禮,新郎可以開著車進入會場,那將是多麼與眾不同的感受。』
試營業入住率高未來11家希爾頓在蓉開業
今年眾多高星級酒店落戶成都,這對於酒店行業來說無疑面臨著新一輪的洗牌,面對著酒店競爭進入白熱化,希爾頓全球旗下包括華爾道夫、逸林等品牌共11家酒店將陸續在四川開業。
『現在世界都在看中國,而成都作為西南地區的重要城市很受大家的關注,』Bill先生說,目前成都已經有268家世界500強入駐,『像是西門子、IBM等很多大型公司都在成都,他們需要更多的酒店服務。』
其實在9月28日成都希爾頓酒店已開業進入試營業階段,『這段時間讓我們感到很驚喜,完全超乎我們的預期,酒店的入住率很高,不少人想在這裡開會,我們的棋牌室也是常常滿座。』
開業特惠特色餐廳只需88元/位
據了解,成都希爾頓酒店將在11月20日正式開業之後為大家帶來多種優惠活動,在此期間,掛牌價從2000多元至5萬元不等的房間都將打七折,最便宜的房間只需852元/間(含早)。
『我們的價格是在對成都市場做了充分的市場調查之後執行的,』Bill先生說,為了保證正式營業前完善酒店的配套設施,所有員工將會對每個房間進行至少兩次試住,『這對於一個新酒店來說很重要,在過程中我們能發現自己的一些問題並及時改正』,之後Bill先生笑著說:『當然,現在總統套房只有我一個人試住過。』據Bill先生介紹,酒店395間客房全部配備有落地玻璃及浴缸,『你不管住在哪個房間,都能看到成都的美景。』
除了住宿外,餐飲也將有各種優惠,如he Standard特色餐廳,88元每位輕食午餐套餐,四人同行一人免單、MIX自助餐廳,買十贈十,御璽中餐廳,吃多少送多少等優惠,活動將一直持續到2016年3月。
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