三月，江南婺源迎來了好時節。那些夾雜著泥土氣味和著油菜花香的空氣；那些掩映在搖曳的嫩柳後面的古色古香的徽式民居；那些浮動在江嶺蔥蘢碧野間，一壟又一壟，一片又一片的暖暖的黃，在春風中漂蕩。春情、春歡、春意、早已讓無數都市人群疲憊的心蠢蠢欲動，清明節3天小長假，春光無限好，百花競爭艷，逃離都市，踏青婺源。

　　一、3月31日婺源油菜花情報

　　截止3月31日，婺源油菜花已經進入最後觀賞佳期，部分平原油菜花逐步進入觀賞尾期，部分平原油菜花仍然在佳期。目前可觀賞地：江嶺、汪搓、嚴田、浙源。

　　預估最佳觀賞花期：3月12日–4月上旬。

　　3月31日，嚴田、江嶺實景實拍

　　二、看嚴田田園風光、江嶺油菜花海、江灣梨花雨、《夢裡老家》山水實景演出

　　水因山而流，山為水而生，村落依山傍水，田園環繞村落。在婺源，賞不夠山之美，水之秀。多數第一次負重前行婺源的驢友們都被清秀的群山，潺潺的溪流，優美的田園所感染！目睹的風景太美，忘記了身上的重量。婺源的山水田園不知道扼殺了多少兄弟姐妹的相機內存和電池容量，但帶回來的卻是永久的美好與記憶。

　　DATE1：(東線)汪口–江灣–江嶺–慶源(或汪搓)

　　DATE2：(北線)思溪延村–嚴田–臥龍谷

　　DATE3：(北線：附加自駕線路)漳村–月牙灣–虹關–嶺腳

　　溫馨提醒：

　　1、大眾散客適合安排兩日游，婺源縣城汽車北站有前往各風景區的公共巴士。

　　2、自駕車游客，除了春季必玩的兩日游，還可選擇附加自駕線路，景色很美，但路途遙遠。

　　3、江灣梨園的大片梨花正開，可以觀賞到梨花雨。平原地區，嚴田的油菜花開得正旺。江嶺的油菜花海正與粉紅桃花、雪白梨花、黑白民居繪就江南畫卷。

　　4、自3月27日始，在婺源縣城王家灣，每晚可以觀賞到大型山水實景演出《夢裡老家》，感受婺源四季美景的變換、濃濃鄉愁、徽韻文化，實景演繹精彩而震撼。

　　《夢裡老家》大型山水實景演出(春季每晚兩場，婺源縣城王家灣)

　　二、任性『吃』：如媽媽手藝般蒸出的汽糕，山珍原味的野菜，溪頭的冷水塘魚，地道而獨特的粉蒸與糊菜。

　　江西菜辣，安徽菜咸。婺源夾在江西和安徽之間，美食又辣又咸，又不同於贛皖菜系的細碎，可謂是獨具特色。鄉村吃的是野菜，山蕨菜，都是至鮮的原材料。肉也有肉的獨特做法，鍋仔、梅菜、粉蒸肉，綿綿糯糯，大塊大塊的，帶著淡淡的甜，就連小溪魚，也是可以『粉蒸』的。燙上一壺自釀的米酒，旅行的時光也變得很有當地味。

　　汽糕：婺源獨有而獨特的美食，央視《舌尖的中國》將播美食，具有溫暖的『家』的味道。

　　讓米自然在水中發酵，略變酸味後，把米磨成粉。蒸時以米粉在木制的圓面板上抹成薄薄的一層，再撒上香菇、蝦米、豆芽、乾筍、乾豆角、辣椒、蔥、豆腐乾，蒸熟起鍋，約1厘米厚，在上面撒上蔥花，澆上熟油，再用刀劃成菱形，即可食用。

　　冷水塘魚：肉質細膩、湯色像奶、粘稠如膠，明朝時期的朝廷貢品，是現婺源天然綠色食品中的佼佼者。魚，生長在深山之中的活水源頭，陽光少，山泉水質，青草喂養，生長周期慢，而水中又富含的多種礦物質，使魚味道極鮮、藥用價值極高。

　　三、泡溫泉：春天，在婺源的旅途中奔波一天，心情愉悅了，可身體勞累了，放松身心，泡一泡溫泉，調節經絡血脈，接受大自然恩賜的健康養生之道。在溫泉之水中，享受乍泄的春光，體驗生命與自然相融的和諧境界。

　　泡溫泉地點：婺裡天禧溫泉酒店(李坑至江灣風景區中途)

　　四、品茶、喝青梅酒：在婺源，約三兩好友，品一品李坑村頭查記酒坊自釀的青梅酒，微醺裡牽出淡淡的離愁；坐在古老徽州的雕花閣樓上，泡一壺綠茶，一起閑看雲卷雲舒，一起悠然自在。

　　婺源綠茶歷史悠久，唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經》中就有『歙州茶生於婺源山谷』的記載。明清時代，婺源縣每年進貢的茶葉2500公斤左右，曾列為向朝廷進獻的『貢茶』。婺源茶文化也源遠流長，茶俗別具特色，分為文士茶?富士茶和農家茶。

　　婺源也產花茶，主要是黃菊，較有名的有曉起皇菊。此茶濃香撲鼻，入口甘甜，湯色金黃，韻味無窮。光緒年間進貢朝廷的特供茶，也稱『皇菊』。

　　名茶：婺源茗眉、婺源仙枝、靈岩劍峰、婺源毛尖、曉起皇菊

　　品茶地點：婺源茶博府公館、李坑光明茶樓、縣城景觀橋頭天捨茶樓