回顧2014年的酒店業,進軍海外市場是不能忽視的一大趨勢。不同酒店集團海外擴張的措施也各有不同。有直接收購海外酒店物業或酒店管理集團的,前有安邦保險收購了紐約的華爾道夫酒店,後有錦江國際收購喜達屋資本旗下的盧浮酒店集團;有內部建立相關事業部的,如鉑濤集團就建立了海外事業部直接與東南亞的開發商簽約;也有通過授權代理進行海外擴張的,如東呈酒店集團將旗下酒店品牌的海外代理權授予給安達瑞酒店管理公司。面對海外的巨大市場,不管水深水淺大家都在摸索前進,誰能在實踐中最快摸清路子快速擴張和復制,考驗著每個酒店集團對海外市場的把控和開發能力。
抓准先機,搶佔市場空白
據悉,國內最早進軍海外市場的連鎖品牌是東呈酒店集團旗下的城市便捷酒店。它的第一家海外分店於2011年進駐馬來西亞吉隆坡,並且取得了不錯的市場反饋。據該分店的馬來西亞加盟商黃先生表示,早在07、08年間他便與集團高層對馬來西亞的當地市場進行調查分析,發現像城市便捷酒店這類以精品快捷酒店定位的產品十分稀缺。
當時在馬來西亞,除了像洲際、希爾頓、凱悅這類的高星級酒店,其餘的只有簡陋普通的廉價酒店。『在我們周圍三公裡的范圍內就有19家便捷酒店在競爭,環境和設備非常簡陋。而城市便捷在設備、環境和空間上的品質恰恰是市場上少有的,填補了這一市場空白。』時尚精致又寬敞的客房、在周邊的酒店中率先提供的免費wifi和電視衛星臺,為客人提供洗衣服務等,這些屬於精品快捷酒店的優點使城市便捷把自身和當地其他酒店明顯區別開來並吸引了大量的本土商務旅客。同時,來自東呈酒店集團總部的系統支持,使得分店能夠提供更具市場競爭力的房價——『一般廉價酒店房價在90-130馬幣(約157-227元人民幣)之間,屬於當地三星級標准的城市便捷房價卻與他們持平,高性價比的體驗便會贏來更高的入住率以及更好的口碑。』城市便捷的這家海外分店自經營以來,入住率基本保持在85%左右,而其他同類型的酒店都只維持在60%-70%左右。
城市便捷酒店在馬來西亞的成功,也促使當地市場的廉價酒店逐步有了危機意識,開始對店面進行昇級,包括改善硬件設施、提供酒店wifi等。海外連鎖品牌的進駐促進了當地酒店業的良性競爭,帶動了整個行業的產品昇級換代。縱觀東南亞市場,新加坡、泰國、柬埔寨、菲律賓等亦存在龐大的市場空間,無論是當地的商旅客人,還是來自中國等地的海外游客,高性價比的中檔以及精品快捷酒店不僅可以提供更多元化的住宿選擇,亦是中國酒店對海外的品牌和文化輸出。
進軍海外,『接地氣』很重要
東南亞一般都是國內酒店集團進軍海外的首選市場。除了城市便捷酒店,7天酒店第一家海外分店選址泰國清邁,格林豪泰酒店海外第一家店則在孟加拉國首都達卡。業內專家對此分析表示:首先,東南亞是中國游客境外旅游最集中的目的地之一,中國酒店集團可以充分利用自己在國內積累的品牌影響力;其二,東南亞有大量的華人,文化風俗習慣上與中國較為接近,溝通成本相對較低;第三,在多數東南亞國家,社會經濟的發展較中國落後,因此國內同級別的產品優勢更容易凸現出來。
天時、地利、人和都把握到了,關鍵還在於產品如何適應海外本土市場,根據文化習慣、客群特點和地段等做出相應的調整。據了解,城市便捷酒店在國內頗受客人好評的早餐和自助洗衣兩項服務,馬來西亞的分店卻並不提供。黃先生表示:『這主要還是針對地理位置和客群結構決定的。這家城市便捷酒店位於郊區,離吉隆坡市中心2個小時左右車程。80%的客人都是從吉隆坡開車過來的本土商旅人士,他們停留時間短,一般第二天一大早就要開車回市中心,對早餐和自助洗衣房的需求不多。把這些成本降低之後,讓客人以較低的價格享受到舒適客房體驗,這纔是最關鍵的。』
進軍海外,機遇與挑戰並存
中國酒店業的海外擴張機遇與挑戰並存,未來能否形成具有影響力的品牌,現在還無法定奪。專業人士指出,酒店集團需要充分評估可能遇到的困難,除了中國企業普遍會面臨不同的法律法規、宗教習俗、社會生活習慣、行業行規、商業慣例等問題外,酒店實際運營過程可能面臨著許多具體的困難,如何因勢而變做出相應的策略調整是一大關鍵。
目前各大酒店集團在海外的分店還未形成規模,早期都是以試水一兩家的形式慢慢觀察和推進。鉑濤計劃未來瞄准泰國、港澳臺地區和馬來西亞開發7天品牌家族,錦江之星希望在菲律賓的門店在15年內發展到100多家,而東呈集團亦計劃未來5年內在東南亞布局超過50家分店。
東呈酒店集團董事長兼CEO程新華認為,品質+規模=品牌。海外發展是一種規模的擴張,但如果缺失了好的品質,酒店的品牌同樣無法建立起來。在品質和規模上達到平衡,形成在國內外都具有知名度和影響力的品牌,將是未來幾年各大酒店集團的重要戰略目標。
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