DAY 1:
我們入住的是萬科雙月灣度假村裡的海岸旅游酒店,136平米豪華三房兩廳海景房,位於平海鎮。
一推開房門,整體的米白色設計風格,加上時尚簡約的家具設施,僅用一個『哇』是遠遠不夠的,每一個房間,甚至到了每一個角落都安排的非常細致。
首先,是主人房,1.8米大床,房間陽臺與廳的陽臺相通。
獨立的衛浴,空間寬敞,而且有一個大浴缸。
通道裡的收納房間櫃設計,是我特別喜歡的,使整個環境立馬搶眼了許多,而且使用率也大大提高。
次臥是1.5的大床,窗外的景觀是內海,而我今晚就住在這間房啦。
另一個房間,是兩張1.2米的床,這樣的設計,特別適合家庭游或者朋友小聚,還有一個獨立小陽臺。
這個房間的獨特之處是沒有門的設計,一簾之隔,更增添了度假的樂趣。
大廳雖說中規中矩,但是沙發與整個房子的窗簾同一種風格,搭配得非常合理。
超大屏的電視
開放式廚房,如果你想大展身手是完全可以的。
陽臺面積超大,樓下是別墅群,遠處便是海。
從惠州南站出來,像我們這樣淡季,開車到雙月灣只需一個多小時,簡單休息過後,我們趁天沒黑,4點多來到港口鎮碼頭,我們包了一艘船出海捕魚。
港口鎮海港大橋,橫跨港口鎮內海區域。
橋下常有漁船經過,站在大橋上可以盡情觀賞當地漁村風景。
特別喜歡這樣的小漁村,半山半海,漁船的每一次出發與歸來,伴著梟梟炊煙,那是一個等待與期盼。
在港口鎮,你可以包一艘船出海打魚,體驗一把漁民的生活。我們的師傅阿平,據說是港口鎮唯一一個有證的,所以找他准沒錯。
坐上漁船,從港口鎮出發,通向外海。
港灣出海口,轉角的風景讓我眼前一亮。
古朴漁村風情也是吸引人們的一大亮點。
遠處的海上燈塔,雖然看似孤寂的站在碼頭盡頭,可你不知道它有多驕傲。因為它給每一位歸港的旅人指引了方向,它給每一位出海的漁民翹首以盼的期待,它給整個小漁村點亮了一盞明燈。
小漁村得天獨厚的靠海地理優勢,養殖海產自然是他們的經濟支柱之一。
師傅開船帶我們到了外海,走進駕駛船艙,記得小時候就羡慕掌握船舵的大人們。
師傅阿平憑借自己的多年經驗,帶我們到了比較多魚群出現的地方。
阿平師傅開船,他的同伴在船尾放網,因為我們只有4個人,只是用了一張網。
把網放下以後,我們便開始繞著海灣游了一圈,黃昏前的港口風光很是迷人。
出海一小時,從放網到收網,20分鍾的時間,時間這麼短,其實我對於收獲的量來說本來是有點懷疑的,但是最後的結果卻是讓我意外。
本來以為只是普通的魚蝦蟹,竟然還鰻魚、小海星、小墨魚、皮皮蝦、毛蟹等,還有很多叫不出名字的。
滿滿的一框,這就是我們今天的收獲,終於體會到了漁民的喜悅,因為這種喜悅來自於未知,始於驚喜。
把打上的各種海鮮,我們開始分類,吹著海風,晃蕩晃蕩的准備歸港,一種滿載而歸的喜悅,悄悄爬上每個人的臉龐。
師傅說,新鮮的蝦,洗乾淨後配上芥茉,這樣的蝦生很甜,我便迫不及待地動手起來。
活生生的花蟹,小心翼翼地拿起來拍了一張。秋天,正是吃蟹的季節,這一次收獲了好多蟹。
當地人叫這種魚是沙毛魚,它的頭部三處有腮,有毒,被咬到以後可能手會有些麻,所以要小心。但是海鮮加工店老板清理乾淨的話,做出來又是一道美味。
這是我們最後挑出來准備做成晚餐的新鮮食材,剩餘的我們都拋回去了大海。但是,話又說回來,這種未知的喜悅也得靠運氣,並不是每一次收網都有這麼多的收獲。我想,這是一個收獲的季節,第一次來打魚就給了我這麼大的驚喜,阿平師傅靠譜!
上岸回到港口鎮,夕陽留下了最後的一抹餘輝,很美很美,仿佛此刻的小漁村時光,是靜止的,一切都定格在此刻,久久不願離去。
拎著滿滿的收獲,我們就在港口找了一家加工店,這裡是一個古朴的小漁村,並不用擔心宰客,反而他們都很熱情。
我們打上來的魚,做成了魚湯,簡單的做法纔更能感受到魚湯的清甜。
哈,這個青椒部分辣,部分不辣,我運氣好,都吃到不辣的,有些人,辣到一直喝可樂,味道還不錯。
因為我們收獲了特別多蟹,所以用了兩種做法,簡單的清蒸,突然它的鮮。
習慣了清蒸的做法,炒蟹的不同口舌享受刺激了大家的味蕾,這是大家點贊的一道菜,我也很喜歡。
這就是沙毛魚,老板清洗乾淨過後,跟酸蘿卜一起,品嘗到以前從未有過的特色吃法。
這是蚵仔烙,看上去像煎蛋,但是裡面的蚵仔好大一顆。
客家地區的豆腐做法也是非常出名的。
這一餐,點菜加上我們帶來的海鮮加工,8個人不到250塊,實在太滿足了,因為吃海鮮不能喝啤酒,凍過的可樂一口下去,那種爽,不可言喻。
滿足了口腹之欲過後,晚上可以到沙灘上散步,沙灘綿延57公裡,整個雙月灣度假村,有超市,有酒吧等等,你可以坐在酒吧裡和朋友歡聚暢飲,亦可以獨自坐在海灘上享受一個人的時光。
寬闊的海灘有開放的燒烤場,晚上也可以在海邊放煙花,也可以露營。但是,記得收拾好垃圾,纔能讓這個美麗的沙灘一直保持下去,從身邊做起,從每個人做起。
沙質幼細,這個季節,廣東一帶不冷不熱,錯峰出游,並不會到處都是游客,這是一個明智的選擇。沙灘上散步完,我們准備到港口的夜市。
港口鎮其實不大,匯君酒店是當地最早期比較好的酒店,旁邊一條小街就是當地熱鬧的街市,一直走到路口就是他們的市場。
晚上10點多街上已經比較安靜了。
阿偉哥極力推薦的一家路邊糖水鋪,屬於傳統的廣東糖水,我特別喜歡傳統的糖水,所以算是慕名而來。
好吃的芝麻糊非常滑,如果要考驗一碗糖水好的標准,我果斷要了一碗。
還有各種包子點心,我感覺這裡的村民真的很懂得生活。
點了一份煎餃,老板看我這麼感興趣,問我要不要自己來試試,哈哈,又裝了一把,雖然不認識他們,但感覺他們都挺融洽,小鎮的生活,正是因為這樣的人情味,纔更顯得小鎮不小。
這是我煎的餃子,發朋友圈的時候,說了一句『我煎的餃子不好吃不要錢』,貌似回復『來一份』的都排上隊了,哈哈哈~
4個人,7份糖水,1份煎餃,我懷疑吃貨一定有兩個胃,其中一個胃是用來裝甜品的,甜蜜蜜的感覺幸福指數倍增。
沿街實在有太多好吃的了,一次真的吃不完,還有一些好吃的店早早關門了,這樣的生活,不得不羡慕。
我覺得了解一個地方的生活,最好的方式除了逛逛他們的夜市以外,就是去市場轉轉。晚上市場雖然關了,但是水果灘還有挺多。
當地產的火龍果,裡面的肉是紅色的。
沙李的味道,思緒好像都飛回了小時候。
回到酒店,文姐帶來的10年珍藏加拿大冰酒,我們就在陽臺開起了大食會。
白天的一切喧囂此刻都已歸於沈寂,世界仿佛閉上了那雙早已疲憊不堪的眼睛,進入了沈思,又像是世界在酣睡。我喜歡這夜,喜歡這這寧靜的夜,猶如剛進入睡夢的嬰兒,恬靜、優雅,似乎正在夢中構造明日的藍圖。
美好總是那樣短暫,如夜一般。如果可以,我寧願時間停在深夜的那一刻,我寧願這個世界永遠是個酣睡的嬰兒。
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