天津帝旺凱悅酒店攜手大眾點評網和攜程網推出悅園中餐廳明星菜品限時團購特惠,現在僅需淨價98.9元就可品嘗老式果木烤鴨、松鼠桂花魚、乾炒大明蝦以及松露鮑魚砂鍋腩肉,令人垂涎的精品凱悅明星菜不容錯過。
老式果木烤鴨
悅園中餐廳特設開放式烤鴨爐,由經驗豐富的京城名廚現場烤制。悅園中餐廳的烤鴨,烤制時選用以北京玉泉山泉水、魚蝦喂養、皮薄脯大的45天北京填鴨為基礎原料,使用杏、棗、桃等堅硬果木為燃料,加之多種配料精制而成。果木燒烤香氣清幽,出爐的烤鴨皮香松脆,酥而不膩,入口即化。烤出的鴨子更加酥松且清香,彰顯了烤制的火候與功力。鴨肉細膩緊實,搭配秘制甜面醬食用,味道清甜醇厚,肥而不膩,回味無窮。值得一提的是,廚師在傳統配料的基礎上創新地加入薄荷葉,搭配烤鴨食用,入口即產生一種難以言喻的美妙口感,清新爽口,讓人意猶未盡。
98.9元限時團購日期:2015年7月1日至15日
松鼠桂花魚
源於江蘇的傳統名菜松鼠桂花魚,以色澤金黃,形似松鼠,外脆裡松,甜中帶酸,鮮香可口而著稱,是江南各地宴席的上品佳餚。悅園中餐廳的松鼠桂花魚作為特色招牌菜之一,色香味形俱佳。選用肉質細嫩的鱖魚烹制,鱖魚刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品。其與眾不同之處,更在於魚身的澆汁,由西瓜、檸檬、香橙等多種新鮮水果加入自制番茄醬熬制而成,富含多種維生素。上菜前再配以新鮮火龍果、菠蘿做點綴。酸甜的口感提煉自新鮮水果的精華,果香自然,清甜細膩。
98.9元限時團購日期:2015年7月16日至31日
乾炒大明蝦
乾炒大明蝦是一道官府特色菜,也是天津帝旺凱悅酒店悅園中餐廳最受歡迎的明星菜之一。這道菜運用特殊的收汁手法制作而成,用糖、醋、生抽小火熬汁,不含任何淀粉成分。火候恰到好處,蝦纔能呈金黃色,炸制後的蝦肉爽滑彈牙,蝦皮酥脆,澆以濃稠糖醋汁,連皮一起咬下去,口感微甜的汁與軟嫩鮮美的蝦肉渾然一體,酥香味美。
98.9元限時團購日期:2015年8月1日至15日
松露鮑魚砂鍋腩肉
松露鮑魚砂鍋腩肉在傳統紅燒肉的基礎上,融入了大連九孔鮑魚,而色澤誘人的紅燒肉則突出五花肉在味蕾上爆汁的感覺。這道砂鍋燜鮮鮑腩肉,鮑吸收肉多餘的油脂,肉吸收鮑的鮮味,酥爛而形不碎、香糯而口不膩,給人新的味蕾感覺。
98.9元限時團購日期:2015年8月16日至31日
預訂及詳情請致電悅園中餐廳:022 2466 7252
地址:天津市河東區衛國道126號
關於天津帝旺凱悅酒店
在天津,凱悅酒店曾是匯聚精英賓客之所的代名詞,這裡作為天津的窗口,曾是舉辦重大外事活動、接待名門政要的首選地。如今,天津帝旺凱悅酒店以現代化的設計風格、頂尖的技術設備和豪華舒適的理念服務賓客,秉承凱悅殷勤款客的傳統,將久負盛名的凱悅美食、優質會議、創意慶典、閑適自在體驗全新呈現。
天津帝旺凱悅酒店作為一個綜合規劃項目的重要組成部分,坐落於天津市河東區衛國道126號,是輻射天津東部地區及濱海新區的衛國道商圈新亮點。酒店坐擁便利的交通網絡,去往中心城區及天津機場各只需10至20分鍾,並且連接通往濱海新區的快速路。毗鄰地鐵二號線,連接天津站,搭乘京津城際列車前往首都北京僅需30分鍾。
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