食燚負責人李凌霄
人民網北京2月2日電『食燚&皮皮魯主題餐廳體驗月』1月31日在北京龍湖長楹天街購物中心正式開始,並推出限量版皮皮魯兒童套餐,童話大王鄭淵潔現身食燚餐廳,與食客互動、合影。
食燚負責人李凌霄接受記者專訪時說,『1月31日開始,食燚&皮皮魯主題餐廳體驗月正式開始,我們推出限量版皮皮魯兒童套餐,體驗月中的每個周六周日都會開展不同的主題活動,有專業的營養老師教你怎麼養成良好的生活習慣、怎樣吃出健康,還有科學實驗和闖關游戲邀大家來參與。此外,今年是「童話大王」30年慶典,童話大王鄭淵潔也來到現場與食客互動,這是兩個不同領域創造性跨界合作的一次絕對新嘗試。為了配合皮皮魯和魯西西的活動宣傳,食燚推出了打破常規「長相」的皮皮魯兒童套餐,為美食換上了動漫外衣,還請來營養專家對套餐食材進行科學搭配,滿足兒童成長所需的營養需求。』
李凌霄還介紹,食燚作為全京城最cool最肉感的餐廳,招牌料理是招牌火焰牛排,『我主要是太喜歡吃了,集物特我們是在做有創意的物品,而食燚我們希望能做出有意思的菜,以前我們說集物特是玩著買,現在食燚是玩著吃,我們的口號是時間慢了、生活火了,幸福到了。』她表示,隨著生活水平的日益提高,人們對吃的要求,已經從最初的吃飽到了更為個性化選擇的『吃好』的時代,食燚引入『休閑式餐飲』的新概念,希望讓大家在享受美食的同時、利用環境、服務,讓餐廳本身成為更具個性化的一個具有休閑溝通能力的功能性平臺,『食燚在未來會大力開展和各界達人的跨界合作,讓大家在此用餐,能看到藝術品的展示、能參與到更多具有社會化和針對性的活動中。』
相關閱讀:
食燚的LOGO由漢字食燚及拼音注解組成,在火焰背景下,黑色的部分是一個擬人的圖騰形象,代表了『火神』。寓意是火神創造了火,火成就了食物。這個LOGO既有致敬之意,帶著敬畏之心為人們烹飪食物;同時,也具化了人、火及食物之間的關系。飲食男女,民以食為天,食以火為本。
食燚的品牌,代表了創造性的特點,它傳遞了隨意的、愉悅的和無拘無束的品牌理念。以引導新的大眾飲食文化為導向,讓這個品牌的菜品本身講述故事。被定義為一家『戶外式』體驗餐廳,在裝修風格及菜品出品上都體現這一特點,用火直接制作食物本身就具有戶外的導向。
任性火焰牛排
皮皮魯兒童套餐
鄭淵潔與食客合影
|