看慣了歐洲建築,厭倦了加勒比海上巡游,受夠了繁華都市的燈紅酒綠,那麼這個亞洲國家的首都絕對值得一游。英國《衛報》為你精心規劃三人旅途,帶你欣賞河內的靜謐景色,感受河內的街頭小吃文化。
第一天:迷人的河內老城之行
早晨
這一座歷史長達1000多年,起源於茶紅色紅河谷灣的城市在18世紀之前一直都是越南皇權所在地。曾經有無數商人居住的老城區的古老街道像迷宮一般復雜,一共有36條街。探索迷宮的最好方式便是步行。走在街上,在電纜電線和摩托汽車間穿梭的繁華嘈雜是它的精華所在。走累了便在人行道上的低矮小吃攤旁坐下來,點一份美味歇歇腳,抑或來到以共產黨紀念品為裝飾的多層建築冰咖啡廳享受一下陽光。絲綢街以及聖約瑟夫大教堂周圍的胡同巷子各處都是精品商店:飄渺的印花絲綢、純手工的刺繡絲綢、精致的陶瓷玉器以及時尚的概念設計家居用品,一切觸手可得。到了午飯時間,河內著名的魚片米粉絕對可以滿足舌尖與胃的需求。姜黃、香草、蒔蘿與新鮮魚片一起在炭火上烹煮,此種濃香簡直無法用言語形容。
下午
享用完午餐,朝著城區的南方前進,腳下踩著的便是林蔭大道,眼睛看到的滿是法國殖民風俗的別墅。到歌劇院領略藝術的美麗,到印度支那歷史博物館回溯那過去的故事,到1901年建成的索菲亞傳奇大酒店的戶外咖啡廳感受印度支那的優雅,以此開始美好的午後時光。
打一輛住租車向西行便可來到曾經關押美國戰俘的監獄,體現出戰爭的殘酷。Thang Long Citadel將揭開河內皇朝時代的住宅遺址全貌,旁邊埋葬越南戰爭期間犧牲的北越南軍事指揮官的碉堡安裝了牆上地圖和電話亭,方便客人游覽。接下來便是祥和的河內文廟,自11世紀以來便在此屹立不倒。廟旁的湖水被迷人的火焰樹環繞著,略顯神秘。夕陽西下時,買一只綠色大米冰激凌,在湖邊漫步也非常浪漫和純真。
晚上
在黃昏時,坐在天臺酒吧將河內風光盡收眼底,然後泯一口招牌朗姆酒或來一杯精致雞尾酒。你肯定有“夕陽無限好,只是近黃昏”的懮傷。此外,街道上的當地啤酒也會給你帶來極致的味覺享受。品完美酒向南,這裡的燒烤一定會是最棒的宵夜。燒烤攤不遠處就是河內社交俱樂部,這不僅是娛樂玩耍的地方,還是美食聚集之處:竹片蔬菜漢堡、芳香杯狀奶茶。在河內最新藝術區,一家時尚前衛的飯店剛剛開業。你不僅可以吃到各地美食,還能夠親身體會越南的藝術氣息。
第二天:醉人的河內藝術之游
早晨
第一天的老城區之行完結後,耐心地排隊到巴亭廣場紀念碑去一睹20世紀越南共產黨領導人胡志明壯觀陵墓,想象他在世時的無限風光。然後來到他的獨欄屋和獨柱寺,看一看當時奇特的建築風格。再向西走,越南人類學博物館便映入眼簾,館內表現的是54個少數名族的多姿多彩。在Huu Tiep湖旁倒置這美國B52型轟炸機“屍體”。
下午
在La Badiane飯店吃一頓法式大餐,鮮嫩的蟹肉、蒔蘿香的咸鱈魚泥、酸奶水果醬鍋巴等等都是飯店的拿手好菜。吃飽喝足就得消化一下,租一輛自行車環繞來自於紅河水的西湖騎行15千米。環行途中還可到布洛克餐廳喝一杯咖啡。餐廳不僅有風味獨特的招牌酸奶咖啡,還有特色烹飪豬肉菜品。環繞完成也差不多到了傍晚,此時在索菲特大酒店的屋頂露臺的日落時最美的。賞完夕陽,在西湖旁來一個多汁漢堡作為晚餐即可Manzi藝術區觀看表演、游覽畫廊。
晚上
在河內吃完晚飯絕對不會想著去看電影,因為水上木偶戲遠比電影精彩百倍。水上木偶戲是越南的傳統藝術表演,坐落在還劍湖東北方的水上木偶戲劇院絕對會為你帶來一場視覺聽覺盛宴。還劍湖南邊,你可以品嘗到水果香料釀制的米酒和越南特色菜:綠芒果沙拉和罐悶土豆牛肉。
第三天:可人的河內美食之旅
早晨
以持續三小時的早餐探索之行開始精彩的一天。 Mark Lowerson和Van Cong Tu的美食小道帶你遠離吵鬧的街區。在這條路上,牛肉面、魚湯面、凍酸奶發酵野生稻米和碎豬肉木耳蔥花炒飯配濃醬都會讓人沈醉其中無法自拔。吃完早餐,精力充沛的你一定不要錯過紅河東岸的龍邊郡、園藝市場和天體沙灘。
下午
太陽還沒落山前來到河內火車站,在軌道上或軌道旁拍照留戀。拍完照一定不要忘記到車站旁的飯店吃一碗芒果飯或者挑戰一下豪豬內髒和蠶米酒。
晚上
頂級牛排餐廳是晚餐的最佳選擇。享受完牛排便到歌劇院,以古典音樂的舒緩柔美、贊美歌的神聖純潔、歌舞劇的熱鬧瘋狂結束這一次難忘的河內三日游。
|