隨著一段時間以來我國社風政風調整,我國酒店業正努力向普通家庭及大眾人群休閑好去處轉型。
世界酒店聯盟理事長吳軍林日前表示,2014年中國酒店業發展,『轉型』『調整』『創新』是關鍵詞。受市場和『八項規定』政策影響,在一年多調整中,中國酒店業逐漸認清現實,呈現積極狀態。越來越多酒店意識到,僅依賴於高端市場將難以維持酒店的經營,需要拓寬私人消費為驅動的大眾市場。隨之而來的變化是酒店社會角色轉變,越來越成為普通家庭及大眾人群休閑、消費、社交的一個好去處。
吳軍林說,客源的轉變必然帶動產品的轉型。高大上酒店可能很難再成為市場佼佼者。隨著大眾消費的增加,中檔酒店可能會迎來黃金時期。從功能上來看,有別於標准酒店的特色酒店是另一趨勢,包括森林、鄉村主題酒店、養生酒店、互聯網的高科技酒店甚至是面向老年人的度假公寓。一個蓬勃的酒店市場理應是百花齊放。
據介紹,2014年,我國酒店業開始重新梳理市場。中端市場集中爆發,精品文化類型酒店受熱捧,高端酒店轉做大眾市場,兼並收購步伐更快。種種跡象都表明,我國酒店業正在回歸理性,朝著更人性化、個性化方向發展,對消費者而言,也將因這種變化享受到更合理、細致的服務。
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