【環球網綜合報道】來自美國《波士頓全球》的旅游記者帶你游覽中東古城——伊斯坦布爾。這塊拇指形狀的大陸號稱『歷史之都』,無論是索菲亞大教堂、藍色清真寺、古老的集市,還是龐大的托普卡匹皇宮,無不體現了拜佔庭建築與奧斯曼帝國建築的完美融合。
卡拉科伊區一角,伊斯坦布爾商業中心
作為土耳其最大的城市,伊斯坦布爾的吸引力遠不止古老的蘇丹阿赫邁特廣場等古城建築,沿著伊斯坦布爾海峽向北到金角灣,其現代化的城市發展也令人贊嘆。宏大的歷史博物館、鱗次櫛比的酒店和大型購物市場,彰顯了這座古城的現代魅力。
海軍博物館附近的香格裡拉酒店房間
伊斯坦布爾有很多的名勝古跡,首先是位於伊斯坦布爾港口的多爾瑪巴赫切宮,它於1856年取代托普卡匹皇宮成為蘇丹國王的最後居住地。皇宮由外及內的豪華裝飾,尤其是擁有世界上最大的波西米亞風格水晶吊燈,吸引了大批游客慕名前來參觀。距離皇宮不遠處是位於托普哈內山上的伊斯坦布爾現代藝術博物館,10年前對外開放,這裡曾經是一個海關倉庫。盡管博物館外部裝飾一般,但是它已經成為伊斯坦布爾最重要的藝術博物館,展現了現代土耳其藝術和許多當代知名國際藝術家的作品。在博物館開放之後,其附近的倉庫也被重新利用,尤其是Antrepo三號碼頭,這裡是伊斯坦布爾設計雙年展的主展場。
從卡拉科伊區看伊斯坦布爾海峽的繁忙景象
從老城區穿過風景如畫的加拉塔大橋,來到了卡拉科伊區,這裡的變化體現了伊斯坦布爾飛速前進的現代化步伐。這裡已不再像過去那樣破舊不堪,到處是擁擠的街道、不知名的酒店餐館,如今已經成為人們休閑娛樂購物的中心,居民的生活條件得到了良好的改善。有一家在紐約學廚的土耳其女廚師Didem Senol開的飯店Lokanta Maya,根據季節變化每天會提供不一樣的菜單,顧客可以品嘗到土耳其特色菜,溫馨的就餐環境也讓人覺得愜意。許多像Bej、Karabatak和Ops的小咖啡館每天也會吸引很多人駐足。這裡還有畫廊和藝術展會展出很多當代土耳其藝術家的作品。一些古建築經過改造之後變成精品旅館,比如新開的Vault Karakoy非常具有特色。卡拉科伊區的商店也很有個性,在這裡找不到像蘇丹阿赫邁特廣場上到處都是的地毯和旅游紀念品,而都是一些設計感十足的小物件,有一家店開在一個重裝修過的19世紀的拱廊裡,裡面有明信片、書簽、寶石還有一些小飾物,很好的展現了獨特的伊斯坦布爾風格。還有一家賣家具陳設和土耳其風格珠寶的店叫Atolye 11,開在一個從前的教堂鍾樓旁邊,裡面有傳統風格的絲綢枕頭。卡拉科伊區最新開的一個地方是具有400多年歷史的Kilic Ali Pasa Hamami土耳其浴室,建於1583年,經過7年的重新裝修之後於2012年對外開放。
人們在喝咖啡
沿著多爾瑪巴赫切宮向前,來到了Besiktas街區,這裡展現了奧斯曼帝國的多重建築風格。海軍博物館向人們講述了這個帝國曾經的光輝歷史。有一個像飛機翅膀裝飾的海濱博物館於去年重新開放,它是土耳其最大的特制博物館。館內展出的船只和出海裝備絕對讓你印象深刻。其中有一個17世紀奧斯曼帝國建的海上廚房,是世界上現存的最古老的的海上廚房。精美裝飾的地中海輕帆船也很奪人眼球,它是幾個世紀以來皇家運輸的主要交通工具,船頂部的小涼亭保護國王和隨從的安全,時刻注意是否有敵人靠近。博物館的另一面展出了奧斯曼帝國海軍上將巴巴羅薩·海雷丁的墳墓和雕像。還有一面是迎合高層消費者的酒店,剛開放不久,曾經是存放煙草的倉庫。
任歲月侵蝕,新舊交替,歷經滄桑變遷的伊斯坦布爾永遠是一座散發著活力的城市,這一點絕不會改變。(實習編譯:張潔瓊審稿:趙曉俠)
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