即使過完元旦,也不必為意猶未盡的假期結束而煩惱。新年伊始,天津麗思卡爾頓酒店將在香溢餐廳為津門食客奉上地道『泰』美味,讓賓客一次品嘗夠酸辣開胃的經典泰國美食和時下流行的時尚泰式菜餚,不出國門也能盡情體驗熱帶美食。
泰國美食節是繼香溢餐廳推出的日本美食節、菲律賓美食節、韓國美食節、披薩美食節後,酒店又一美食重拳,旨在將全球最經典、最正宗的美食帶來天津,讓當地食客足不出戶,即可品味原汁原味的風味美食。
泰式烹調將幾百年歷史的東西方美食有機的結合在一起,形成了獨特的飲食風格。傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。由於受到中國影響,後又引入了煎、炒和炸的方法。自17世紀以來,烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響,從而形成了今天口味豐富的泰國菜。
1月5日至1月9日,香溢餐廳主廚劉濤,將聯手擁有10餘年東南亞美食烹飪經驗的主廚李海歐,傾心打造『泰式料理主題餐』,濃縮泰國獨特餐飲文化,演繹原汁原味的泰式菜餚,讓您盡享泰國熱辣美食風情。
香溢餐廳是一間擁有開放式廚房的新派自助餐廳,自開業以來持續提供中式、日式、意式、甜品四種烹飪風格的菜餚。菜品均篩選上好食材,忠於原味而又富有創意,並在津城廣受好評,短時間內已獲得極高的餐飲口碑。廚師長劉濤在保留菜品天然原味的同時,亦不斷創新,邀請來自各地麗思卡爾頓酒店的大廚到訪天津,聯手為津門食客帶來時尚飲食新風潮的驚喜體驗。
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