天津北方網訊:還記得去年那個刮起新疆特色風,吸引超過400萬人次前來打卡,質量口碑獨樹一幟的寧河夜市嗎?今年5月1日“運河美食街”不負期待盛大重啟!作為市區以外第一家重啟的夜市,寧河夜市一面做好常態化的疫情防控,一面進行軟硬件的昇級完善,重新激發城市活力,努力消除疫情帶來的不利影響,進而全面恢復商家和游客的信心。
“運河美食街”街區面對薊運河畔帶狀公園,緊鄰光明路,與“寧河風貌巷”遙相呼應。去年5月,寧河區結合橋北新區建設,啟動運河家園步行街提昇改造工程,建成後迅速成為市民休閑娛樂、打卡消費的網紅夜市。
今年年初,突然發生的疫情打亂了人們平靜的生活。疫情過後,如何消除疫情帶來的不利影響?如何提振商家士氣?如何恢復市民信心?重啟夜市成了破冰答案。寧河區商務局提早動手,與市水產集團加強合作,緊緊圍繞吃、住、行、游、購、娛六個方面,真正把主動權交給市場來做,不僅有全國各色爆款美食,還有市區知名飯店酒家,再搭配生鮮超市、品牌服裝專賣店以及碰碰車等兒童娛樂設施,充分滿足了不同年齡段、不同需求面的各類人群,通過精准招商,實現多角度、多維度的全面覆蓋。
目前,“運河美食街”的招商工作已基本結束,街道中間搭建了7個大廳,1號廳至3號廳都是游客喜聞樂見的“美食大廳”,已有70餘家特色小吃商戶入駐。百貨大廳、親子大廳、生鮮超市的商戶也已入駐完畢。街道兩側的底商與“美食街”整體進行呼應,改變了大家對夜市“攤販佔主流、商鋪靠邊站”的傳統印象,扭轉 了游客平面化、平鋪式的消費體驗,形成了具有寧河特色的“大廳+底商”一體化、立體化的運營模式,再加上今年新增加的無現金結賬,讓游客消費體驗再次昇 級。
對於市民最關心的疫情防控問題,“運河美食街”將嚴格按照《指南》要求執行,並規定美食大廳內的小吃商戶一律窗口向外營業,對外有序銷售,避免聚集堂食。
亮點一
通路通網 能吃能玩能住
作為寧河夜市2.0版,區商務局總結去年出現的問題,在硬件上進行全面昇級改造。
首先,在擴大夜市前門的基礎上,打開後門,變原來的前面一條路為前後兩條路,同時增加停車位,方便游客、避免擁堵。其次,針對去年夜市客流火爆但網絡信號不足的問題,今年進行網絡昇級,增加了信號車和移動基站。最後,考慮遠途游客往來不變、自駕司機不能飲酒等問題,美食街周邊計劃增設若乾民宿,徹底解決遠途游客的後顧之懮,並讓他們增加體驗。
亮點二
夜市不夜 大集吸引客流
商家最擔心疫情過後有沒有客流?這個問題,區貿易開發區也充分考慮在內,計劃將當地有名的“三八大集”遷到“美食街”周邊,這個大集可以給“美食街”吸引大量客流,再加上“美食街”周圍原有的3萬多居民,穩定的客流給商家吃了最大的“定心丸”。
同時,今年“美食街”在營業時間上做出調整,變為“日常營業”,從早點到夜宵都可以享受到,不同時段提供不同商品,不同商品對應不同人群,“夜市”不再只盯“夜經濟”,真正滿足市民“一站式”需求。
亮點三
乾部帶頭 區長站臺帶貨
逛特色夜市、吃爆款美食,短短一年時間,“寧河夜市”迅速走紅,成為天津市區以外的一大亮點,更創下單日最高30萬人次的好成績。“歡迎大家到我們寧河來看一看,玩一玩,吃一吃七裡海河蟹面、肉燜米飯、貼餑餑熬小魚……”寧河區黨員乾部去年為夜市代言,今年給游客帶頭,副區長陸盈說:“恢復信心首先要消除顧慮,黨員乾部要帶這個頭!”
“帶貨”無疑是今年疫情過後的流行詞,為了鞏固“寧河夜市”這一品牌,寧河區區長張偉表示:“我們要把握好防疫和復市的平衡點,創造出安全放心的消費環境,通過一個夜市,把大家的信心‘開’出來。第二季啟動後,我不僅要給寧河夜市站臺,更要給寧河夜市帶貨。在這個特殊時期,信心比什麼都重要!”