內容提要:公司名稱:天津市石頭門坎素包餐飲食品有限公司
商品名稱:素包豪華禮盒(2400g)
報送單位:天津市石頭門坎素包餐飲食品有限公司
商品簡介:
1、包子型:立包
天津的“立包”來源於石頭門坎,它包出來薄皮大餡、美觀型好。其包制手法獨特,采取“包子轉手不轉”的特有技法,需由老師嚴格培訓、言傳身教,培訓合格後方可上崗包制出來。
2、發面方式:三七發
石頭門坎素包的發面方式為“三七發”,這使得蒸制出來的包子面皮松軟適度適合老人,小孩等各個年齡段的人群食用。
3、食用方法
蒸鍋加熱,入蒸鍋水沸5分鍾即可食用
微波加熱,調制到中檔加熱3分鍾即可食用