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商品名稱:楊村糕乾
報送單位:天津市萬全堂糕乾有限公司
商品簡介:
楊村糕乾又名茯苓糕乾,產於天津市武清區楊村鎮。楊村糕乾始源於明水樂年間,距今有六百年歷史。清康熙皇帝南巡駐蹕楊村,品嘗楊村糕於後龍顏大說,親口嘉諭為貢品:後乾隆皇帝御筆親題“婦孺恩物”四個大字。
1914年,楊村糕乾作為中國的一件特產參加了“巴拿馬萬國博覽會”,獲“佳禾”銅質獎章,成為中國最早打入國際市場的小食品。
1958年,周恩來總理來楊村視察。在茶話會上周總理用楊村糕乾招特束埔寨貴賓。
2007年6月,楊村糕乾制作工藝被天津市人民政府列入天津市首批非物質文化遺產名錄。