內容提要:報送單位: 天津蘆臺春釀造有限公司
蘆臺春金獎老酒
商品名稱: 蘆臺春 金獎老酒
報送單位: 天津蘆臺春釀造有限公司
商品簡介: 天津衛酒集團·蘆臺春釀造有限公司,前身為始創於清康熙元年(1662年)的“德和酒坊”。三百五十多年來,飽經風雨,歷經滄桑,一代又一代釀酒人,苦心堅守傳統技藝,使“德和”老號薪火相傳,古鎮佳釀歷久彌香。“蘆臺春”酒為“國家地理標志保護產品” 且名列“津門老字號” ;蘆臺春傳統釀造技藝為天津市非物質文化遺產。
1972年新中國釀酒大師周恆剛先生在寧河酒廠精心研制出北方第一款優質醬香酒,並親自定名為“蘆臺春”。蘆臺春酒 問世之初,轟動中國酒界,被譽為“北方茅臺”。蘆臺春酒以其特有的醬香濃郁、醇厚柔和、回味悠長、空杯留香的品質與風韻被稱為“津門傳世醬香”且在1993年布魯塞爾國際食品博覽會上獲得金獎。