本報和田今日專電(記者鄭妍)和田夜市,這座在國內旅游和美食界赫赫有名的夜市,今年5月將有望落戶天津。昨天,本市寧河區政府與新疆和田市政府、天津援疆前方指揮部簽署合作意向書,計劃將和田夜市引入天津,屆時市民在家門口就能品嘗到地道新疆和田美食。

　　昨天,寧河區區長張偉帶隊來到和田,與和田市政府和天津援疆前方指揮部達成和田夜市落戶天津項目的合作意向。根據計劃,位於寧河區橋北新區的運河碼頭美 食街將於今年5月底開街,街長380米,計劃引入和田夜市數十種特色美食,打造成囊括天津對口援疆扶貧地區,以及華東、東北、京津冀等地的特色美食聚集 地。市民在美食街不僅能品嘗到最為地道的新疆特色美食,還能欣賞到新疆歌舞表演。

　　寧河區副區長張平告訴記者,和田夜市有著成熟的運營經驗,此次走進天津,希望把和田夜市的品牌越打越響,推廣到更多省市。同時,邀請和田商戶到天津經 營,也能帶動當地貧困戶就業,推動扶貧攻堅產業援疆創新。天津援疆前方指揮部總指揮李文運表示,和田夜市進津是兩地交流、交往、交融的體現,天津援疆乾部 將積極幫扶和田商戶將特色美食推廣到天津,讓和田夜市這個品牌在天津叫響。

　　據了解,和田夜市是和田當地民俗、美食的窗口,也是當地旅游觀光的必到景點,售賣的新疆特色烤蛋、薄皮包子、面肺子、椒麻雞、?餅等特色美食深受游客歡迎,和田夜市也因此被游客親切地稱作“絕不容錯過的深夜食堂”。