俗語說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開藥方。”冬至剛過,沙窩蘿卜迎來了大豐收。蒙金土、運河水,孕育了肉質翠綠、口感脆甜、鮮嫩多汁的沙窩蘿卜。 2018年12月30日上午,西青區辛口鎮的沙窩蘿卜文化體驗館前,村民扭起了火熱的秧歌,唱起了幸福的歌曲。一年一度的沙窩蘿卜節就此拉開序幕。

　　“我們辛口鎮種沙窩蘿卜,已有600多年歷史。早在清朝年間,就有‘沙窩蘿卜賽鴨梨’的美譽。”第11屆沙窩蘿卜節開幕式現場,辛口鎮黨委書記任秀元, 變身為“品牌代言人”,向來賓做起了推介。“如今,沙窩蘿卜獲得了國家地理標志證明商標,種植與窖藏技術入選了‘非遺’名錄。目前,全鎮種植面積5000 餘畝,年產量5000餘萬斤,沙窩蘿卜絕對是津門農產品數一數二的名片。” 

　　走進灑滿陽光的種植大棚,村民郭芝振正在忙著給剛摘下來的蘿卜裝箱稱重。“蘿卜品相和口感都不錯。關鍵是這天兒好,霧霾少了,棚裡成天見陽光,蘿卜可脆 可甜了。”老郭笑著說。近兩年,郭芝振把蘿卜“搬”上網,賣出了名氣。過去他開著面包車在北京、天津滿大街轉悠,一天賣不出去多少。如今,通過手機微信, 老郭在朋友圈裡直播蘿卜采摘、裝箱、發貨,客戶遍及全國。銷售旺季,他和兒子每隔一天往北京批發商那裡送一次貨,一次送1000箱。“多虧鎮裡這些年辦的 活動,蘿卜的知名度搞上去了,我們的銷路打開了,銷量蹭蹭漲。”