2017天津旅游商品大賽參賽作品(實物類)——津呈酥皮老月餅

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來源: 天津北方網 作者: 編輯:徐美虹 2017-07-04 15:56:32

  作者信息:

  天津市友好互聯科技有限公司

  地區:天津市西青區

  作品名稱:

  津呈酥皮老月餅

  作品分類:

  旅游特色食品類

  作品材質:

  食品

  作品規格:

  35cm 35cm

  創意說明:

  津呈酥皮老月餅,是擁有13項技術專利的並且被評為『非物質文化遺產』的產品,曾經多次參加非遺展出,今年被邀請參加運河記憶非遺展出,已經注冊商標『津呈』,擁有楊柳青地域特產特色,目前市場沒有同類產品,300多年來酥皮的酥脆不油膩程度,沒有人能夠模擬,也是獨門秘方;300年來一直采用純手工工藝制作的工匠精神,直到2015年我們開始創新包裝和設計,加大歷史淵源的追溯,纔將最新的產品和文化推向市場,深化了從清乾隆年間的運河故事到抗日戰爭時期的產品追根溯源的過程。目前,產品被采購地區包括歐美、日本和柬埔寨等國家。

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