說起大澳,土生土長的香港導游李先生告訴記者,大澳是少有的交通相對不便(不允許自駕車進入),但卻是多年來香港人一直喜歡的本地旅游目的地,每逢假日,都有很多香港人經東湧來到大澳,只為感受一下原汁原味的漁村風情,順便買些海產回去。他說:“相比游客較多的南丫島,大澳更古朴,更符合遠離煩囂的概念。”
作為曾經香港的主要漁港和駐軍鄉鎮,也是近百年來的漁鹽業重地,大澳世代都是漁民?家的聚居地,保存著?家人古朴的文化和生活習慣。大澳漁村最富有標志性的景觀就是密密密麻麻的古舊棚屋以及縱橫交錯的水道、橋梁。棚屋建在漁村中間的河道兩旁,戶戶相連,鄰裡間透著天然的親近。據說傳統的棚屋依照漁船的概念來設計,棚頭是漁民日常作息之地,棚尾用來曬咸魚、海帶等。
在大澳游玩,最不容錯過的就是搭乘舢板小艇在水道中穿梭,有著高超駕駛技術的船工駕著小艇忽快忽慢、忽遠忽近,帶你近距離領略棚屋和漁村的細節,同時又能擁抱遼闊的山海風光。在小艇上,還有一項內容值得睜大眼睛,那就是邂逅中華白海豚。據當地人說,近幾年能看到中華白海豚的幾率降低不少,但這無礙游客們的熱情期待——說不定誰會成為下一個幸運兒呢。
從小艇上下來,在漁村裡邊走邊逛,是另一種愜意,所謂大澳的漁村風貌,都在一家一戶的門楣之上、村裡貓貓狗狗的慵懶間,沿路會有不少名氣甚響的小吃店,可以品嘗到著名的大澳三寶——爆脆大魚蛋、鹵水大墨魚、香滑豆腐花,而路過曾經上過《舌尖上的中國》節目的百年老字號鄭祥興蝦醬鋪,還可以帶幾瓶地道的蝦醬回家。
永安街以及新橋橋頭的街市,是購買手信的必到之地。這裡撲鼻而來的海產、海鮮味,洋溢著小漁村特有的氣息。小攤位上疊滿了一瓶瓶的蝦醬蝦膏和一堆堆的蝦乾魚肚,這些當地居民自己做的土產非常值得購買,據說是不外銷的,就連香港人也得親自跑一趟大澳纔能買到。
如果時間充裕,還可以到大澳蝦醬工場或咸魚工場跟漁民學習制作蝦醬和咸魚,或是到蘇廬咖啡室慢嘆一杯手磨咖啡。
特別看點1大澳端午龍舟游湧
端午節很適合到大澳游玩,因為可以看到香港的龍舟活動——游湧。每年農歷五月初五,大澳的村民都會劃著龍舟,後面拖著載有神像的“神艇”,巡游在水道間,沿途焚燒寶燭,棚屋的居民會朝著龍舟拜祭,在游湧儀式後,會舉行場面熱鬧的龍舟競渡。游湧已有近百年的歷史,今年的舉辦時間是5月30日。
特別看點2大澳文物酒店
坐落在大澳西南一座小丘上的大澳文物酒店,其前身是建於1902年的舊大澳警署,為二級歷史建築。重修後的酒店完好地保留了文藝復興風格的建築和戰爭遺留的大炮、看守塔、地堡等,充滿懷舊氣息,戶外的透明電梯更是極富特色且充滿復古色彩。在這裡,能夠遠眺到大澳一望無際的海天景色。酒店全部只有九間客房,均是海景房,需提前預訂。
(記者:劉星彤)