一提到香港，眼前浮現的維多利亞港、紫金花廣場、太平山頂，大到銅鑼灣各大百貨小到屈臣氏、莎莎、萬寧，各種的買買買。今天我們不說香港百年的繁華，說說香港人的一日三餐。

　　沒去過香港的人，說起香港美食也是滔滔不絕，什麼燒鵝、叉燒、各種海鮮，其實這不是香港人每日必食的，畢竟大家也不是天天狗不理供著。好了，閑話少敘，進入正題。

　　香港人早上的餐分中式和西式，早餐一般有煎雙蛋、通粉、餐包，也有速食面或者三明治，咖啡或茶。最經典早餐A餐單：牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉、咖啡或茶。

　　可能在北方生活慣了，不太習慣早上吃甜的，所以還是喜歡香港的中式早餐。

　　一般呢就是一碗皮蛋瘦肉粥+一個炸鬼(其實就是油條)，或者一碗艇仔粥+一個腸粉，地方也沒有什麼好推薦的，個人覺得能在香港存活下來的茶餐廳品質都差不多，都很好吃。

　　今天的重點來嘍，早上時間富裕的話，一定不能錯過吃早茶。

　　吃早茶已老年人居多，每個人都有心儀的位置，約上幾位老友，一壺茶、一份報紙、幾籠點心，跟香港快節奏生活形成了鮮明的對比。

　　現在為大家推薦幾家吃早茶不錯的地方。

　　NO1：蓮香樓

　　地址：中環威靈頓街160-164號營業時間：星期一~星期天06:00-23:00

　　人均消費：41~100港幣左右

　　推薦美食：蓮蓉包/ 馬拉糕/ 八寶鴨/ 豬肚燒賣/ 千層糕/ 鵪鶉蛋燒賣/ 霸王鴨/ 冬瓜盅/ 燒賣/ 醬燒骨

　　交通方式：地鐵直達中環站D2出口往蘭桂坊步行約5分鍾。

　　NO2：稻香(連鎖)

　　人均消費：50~100港幣

　　營業時間：星期一至日：07:00-12:00

　　推薦美食：南乳豬手、芝麻糊、蘿卜糕、稻香蝦餃皇

　　NO3：美都茶室

　　地址：油麻地廟街63號地下

　　營業時間：星期一至日：08:30-21:45

　　人均消費：41-100港幣

　　付款方式：現金

　　到達交通：坐港鐵到油麻地C出口，然後再步行。

　　推薦美食：紅豆蓮子冰、焗排骨飯。

　　好了，今天就聊到這兒，都寫餓了，去吃東西了，下次咱們接著聊香港人中午的餐食。（文/王磊，圖片來自網絡）