本報記者王笑笑
昨天,2016國際冬季運動(北京)博覽會6場平行論壇之一——冬季運動旅游產業論壇在國家會議中心進行。業內專家紛紛表示,北京攜手張家口成功申辦2022年冬季奧運會,必將成為體育旅游發展新的催化劑,進一步激發國內尤其京津冀地區冰雪旅游市場的活力。專家們預計,體育旅游市場將成為體育產業藍海中最洶湧的一個『浪頭』。
冬奧成冰雪旅游發展契機
高水平體育賽事對旅游業擁有巨大推動作用,冬奧會更是如此。
2010年溫哥華冬奧會後一年,作為雪上項目賽場的惠斯勒滑雪場總收益便達到1.43億美元,之後以每年10%至15%的幅度增長。美國的鹽湖城也竭盡所能利用冬奧會遺留的旅游資源,除冬季項目外,還開展了徒步旅行、登山探險、自行車越野等多種旅游項目,吸引了大批國際游客。
參加論壇的瑞士旅游局局長約爾格·斯密德認為,冬奧會是推動冬季旅游的重要引擎,『冰雪雖冷,卻能帶熱產業。瑞士曾兩次舉辦冬奧會,為國家旅游業的發展打開了大門,為國家經濟增長提供了驅動力。』
目前,中國冰雪休閑旅游產業處於起步階段,但呈現快速增長趨勢。以其中最重要的項目滑雪為例,今年發布的《中國滑雪產業白皮書》顯示,至2015年年底,中國共有滑雪場568家,全年滑雪人次約為1250萬。雪場數量比2014年增加了108家,增長速度達23%,滑雪人數增長了約20%。與會嘉賓均認為,隨著冬奧會日益臨近,冰雪項目在國內將不斷昇溫,冬季運動場所和參與人數極可能進一步增長。
作為國內室內滑雪場的『龍頭』,喬波滑雪場也嗅到了冬奧會帶來的商機。啟迪喬波(北京)文化體育發展有限公司副董事長王萌介紹,公司除建造雪場外,還在個別城市打造了集滑雪、兒童娛樂、購物、餐飲、酒店於一體的城市綜合體以及多業態冰雪小鎮,前景看好。
完美客戶體驗是重中之重
近年來,國內體育旅游產業實現快速發展,但也面臨諸多問題。行業資源整合不力,專業領域人纔匱乏,產品結構單一、形式老化、內容陳舊……尤其基礎設施建設和服務質量屢受質疑。
什麼是發展冰雪旅游的關鍵?約爾格·斯密德在論壇上建言:嚴控細節,為游客提供完美的旅行體驗。
瑞士擁有150多年冰雪旅游的歷史,是全球滑雪及冬季運動愛好者心中的聖地。斯密德認為,除自然條件優越外,完美的客戶體驗是瑞士冰雪旅游成功的關鍵,『我們認為服務質量是第一位的。例如酒店,瑞士擁有世界上最嚴格的酒店管理制度,無論青年旅社還是五星級酒店,每一位管理者都必須通過嚴格考核纔能上崗。』他還通過一段視頻展現了瑞士雪場周邊家庭旅館對服務細節的『吹毛求疵』,視頻中,服務人員將每一件物品擺放整齊,甚至牆上的掛畫也不能有絲毫歪斜,『這很真實,絕對不誇張。』
斯密德還提到,高質量的客戶體驗不應僅存在於雪場,應該貫穿旅客的整個行程中,『例如冬季體育旅游往往需要帶很多行李,我們就提供了將大件行李和雪板直接從機場運送到酒店的服務。』
此外,瑞士還注重根據旅行者的不同需求,提供不同細節的服務。『比起滑雪,許多人傾向於休閑度假,因此雪場周邊娛樂、購物設施很齊備。有些人大老遠來一趟,希望多去幾個城鎮,我們就開發了「夢幻冰雪之旅」,把幾個各具特色的旅游地串聯起來,滿足他們的需求。』斯密德說。
北京打造世界級冰雪勝地
今年3月,北京市政府發布了《關於加快冰雪運動發展的意見(2016-2022年)》及7項配套規劃,明確提出『全力推動冰雪體育產業與旅游、文化、科技、會展等產業融合發展』。
市旅游委副主任於德斌在論壇上表示,北京將以現有冰雪場館和旅游項目為依托,建設世界級冰雪體育項目的旅游目的地。
2015年,北京全市旅游總人數為2.73億人次,旅游總收入達4607億元,旅游業增加值1710億元,總收入和接待總量均穩居全國前列。同時,申冬奧成功對旅游產業的影響已經顯現。去年,北京地區滑雪總人次達到169萬,佔全國滑雪總人次的13.5%,居全國第一位。
此外,相關部門已經開展了一系列促進冰雪旅游發展的工作。每年冬季,北京都舉辦多場形式多樣、內容豐富的冰雪旅游活動。
於德斌表示,北京將借助舉辦冬奧會的契機,加快推進旅游業與冬季體育產業的融合發展,進一步提昇冰雪旅游產業質量,打造新亮點。