端午時分
對於愛吃也會吃的天津人而言,節日必定少不了對舌尖的慰藉,端午節更是如此,各式各樣的粽子總會在這個時候走上人們的餐桌,或是自己手工制作,或是街邊買來共享,還有酒店各式『高大上』香棕......不管怎樣,這樣一種歷史久遠的美食向來都是最傳統、散發最濃郁情味兒的。
端午將至,津城各大酒店也紛紛推出『香棕』禮盒,那就跟小編一起,來看看津城那些高大上酒店餐廳裡的『高大上』粽子,在這『粽』情時刻,將美味與祝福一同與最愛的家人朋友分享。
天津海河假日酒店
『端』起美味粽子,『午』出時尚節拍,沁人清香的粽葉,黏黏糊糊的糯米,美味可口的餡心,根根絲線纏繞的心意,就在天津海河假日酒店!
假日典藏禮盒
金絲紅棗粽2粒香滑蓮蓉粽
糯米紅豆沙粽2粒栗子素粽
健康紫薯粽養生五谷粽
花生蓮子粽蜜綠豆粽
138元淨價/盒
假日至尊禮盒
金絲紅棗粽2粒香滑蓮蓉粽
糯米紅豆沙粽2粒栗子素粽
健康紫薯粽養生五谷粽
花生蓮子粽蜜綠豆粽
中國茶紅酒
298元淨價/盒
慶王府
作為節日,端午節有著特有的故事、特有的食物以及特有的活動,但團圓和快樂是不變的主題。家人朋友圍在一起,共同做一件饒有興趣的事,熟練也好,生疏也罷,你我互助打趣聊天的快樂纔是節日的魅力。
慶王府的粽子課從去年開始,深受大家歡迎。作為北方人,包出個三角型的粽子應該不是難事,但外形別致的大粽子可能著實是個挑戰。
今年慶王府的第一堂粽子課在一片歡樂中進行,10多位小朋友和30多位家長一起跟著慶王府中餐面點師傅黃師傅學如何包南方粽子。
廣東采購的主材、粽葉和水草。廚師獨家秘制調料、醬料。
盡管粽子很『別致』,其中的歡樂無法比擬。要包出好吃好看的粽子,還是讓經驗豐富慶王府廚師來代勞吧!
慶王府香棕
八寶蒸粽(500g)
又稱八寶裹蒸棕,屬肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別,做法非常講究:選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮,每只重約0.5公斤;選用上好糯米和當年綠豆;做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘;加五香粉、曲酒作調料,廚師秘制XO醬等,以使餡味醇香、肥而不膩,加以冬菇,臘腸、咸蛋等做輔助,取大缸用猛火煲7至8小時,熱食時清益撲鼻,入口松化爽滑甘香。
花生蒸粽(200g)
嶺南傳統咸粽,花生、乾貝、五花肉、蛋黃,花生清香,軟糯可口。
蓮蓉蒸粽(200g)
甜味蒸粽,上選蓮子、蓮蓉、紅棗,軟糯適口,甜而不膩。
158元淨價/盒
天津利順德大飯店
利順德大飯店豪華精選酒店以利順德百年歷史為背景,彰顯其作為外交飯店『談笑有鴻儒,往來無白丁』的文化特色,精心設計了高端典雅的香棕包裝禮盒,內盛精選上等食材、沿襲傳統制作手法精制而成的香棕,使端午香粽禮盒成為您饋贈商務伙伴、家人及朋友的上佳之選。
精品金絲紅棗2粒80g
糯米紅豆2粒80g
叉燒1粒80g
豆沙八寶1粒80g
五米十豆1粒80g
黑米枸杞鏈子1粒80g
168元淨價/盒
天津香格裡拉大酒店
天津香格裡拉大酒店為您奉上香粽禮盒,邀您『粽』享端午。
香·粽滿堂
臘味粽黑芝麻粽
紫薯粽玫瑰花粽
香菇牛肉粽蛋黃咸肉粽
金絲小棗粽蓮蓉?水粽
桂花紅豆粽紅豆沙?水粽
158元淨價/盒
天津生態城世貿希爾頓酒店
天津生態城世茂希爾頓酒店精挑細選每一粒米、每一片箬葉、每一塊肉粒,為您獻上最醇香的端午祝福。黑土地種植基地上,光照積溫長、乾物質積累豐富的高品質糯米,米質細柔,米粒自身綿甜,口感自然濃香,精心采用自然低糖原料和傳統工藝奉上健康、美味的豆沙?水、冬菇雞肉、綠豆冰沙及精品蜜棗香粽,不甜不膩,口感獨特,為端午大添一抹濃香。
粽情粽意禮盒
豆沙?水糯米粽x2
冬菇雞肉糯米粽x2
綠豆冰沙糯米粽x2
精品蜜棗糯米粽x2
168元淨價/盒
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